การจัดกิจกรรมศูนย์การเรียนรู้ตำบลผักไห่
ศูนย์การเรียนรู้ตำบลผักไห่ เป็นสถานศึกษาประจำตำบลผักไห่ ตั้งอยู่ที่ อาคารหลวงพ่อเชิญ หมู่ 4 ตำบลผักไห่ อำเภอผักไห่ จังหวัดพระนครศรีอยุธยา มีการจัดการเรียนการสอนให้กับนักศึกษา มีกิจกรรมการศึกษาต่อเนื่อง หรือส่งเสริมการฝึกอาชีพใกับประชาชนตำบลผักไห่ที่สนใจ และมีกิจกรรมการศึกษาตามอัธยาศัยให้ก้บประชาชนตำบลผักไห่ที่สนใจได้รับความรู้ในด้านการส่งเสริมการอ่าน เพิ่มพูนความรู้แก่ประชาชนทัวไป